Yuk Mampir Di Warung Saya Kantin SONTAI "THE SIM's"

Kantin SONTAI "THE SIM's"
jln.Anggrek No.2 SANGGAU PERMAI KALIMANTAN BARAT


Menyediakan berbagai makanan antara lain :
1. PECEL AYAM

2. PECEL LELE

 
3. TEKWAN

4. SOP TULANG

6. BUBUR PEDAS

Read More

Bolu Gulung Cokelat

Bolu Gulung Cokelat dengan potongan strawberry terasa lezat dan segar untuk memeriahkan Natal bersama keluarga tercinta.

Bahan I:
6 butir kuning telur
125 gram cokelat batang, lelehkan dengan cara tim
50 gram gula pasir
1/2 sdt vanili

Bahan II:
6 butir putih telur
30 gram gula pasir
1/4 sdt garam

Bahan Olesan:
250 ml buttercream
25 gram gula pasir
50 gram strawberri segar, potong kotak sesuai selera

Cara Membuat Bahan Olesan:

1. Kocok buttercream dan gula hingga lembut dan tercampur rata.
2. Masukkan strawberry dan aduk hingga rata sebelum dioleskan pada bolu.

Cara Membuat Bahan I:

1. Kocok kuning telur dan garam hingga mengembang dan kaku.
2. Masukkan vanili, kocok hingga tercampur rata.
3. Tuangkan cokelat leleh dalam adonan, kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Cara Membuat Bahan II:

1. Kocok putih telur hingga mengembang.
2. Tuang gula pasir sedikit demi sedikit hingga adonan kaku.
3. Tambahkan garam, kocok lagi sebentar.

Cara Membuat Bolu:

1. Tuangkan sedikit adonan bahan II pada bahan I, aduk hingga rata dengan sendok kayu atau spatula.
2. Lakukan terus hingga bahan II habis dan tercampur rata dalam bahan I.
3. Tuang adonan dalam cetakan bolu gulung yang sudah dioles margarin dan dilapisi kertas roti.
4. Panggang dalam oven bersuhu 185 derajat celsius selama 15 menit atau hingga matang.
5. Keluarkan dari loyang, tarik perlahan kertas roti, tunggu hingga bolu tidak terlalu panas.
6. Gulung bolu dengan bantuan kertas roti atau serbet bersih, diamkan hingga dingin.
7. Buka gulungan, oles dengan bahan olesan yang sudah dicampur potongan strawberry.
8. Oles dengan ketebalan yang berbeda, tebal di bagian ujung dan menipis di ujung yang lain.
9. Gulung bolu mulai dari ujung yang tebal hingga ujung tipis, bisa memakai serbet bersih atau kertas roti.
10. Diamkan setidaknya 30 menit hingga bolu gulung padat.
11. Iris Bolu Gulung Cokelat Natal sesuai selera, sajikan.

Read More

Tipe Ibu Hamil Manakah Anda?

Kehamilan itu membawa dampak tersendiri bagi si ibu hamil. Pernah tidak mengamati seorang wanita yang justru semakin doyan dandan saat sedang hamil? Atau ibu hamil yang bawaannya ngantuk dan tidur?

Di bawah ini ada beberapa tipe ibu hamil, berdasarkan karakternya saat sedang hamil.

Tipe Bumil Cuek

Tipe yang satu ini menganggap santai kehamilannya. Ia tahu ia sedang hamil, tetapi ia tidak memanjakan dirinya dan memperlakukan diri berbeda.

Ia tetap memakai baju sehari-hari yang ia punya, tidak menggantinya dengan maternity clothes. Ia juga masih menjalani semua aktivitasnya.

Terkadang memang bumil tipe ini asyik. Ia tetap terlihat energik dan tidak manja. Namun, di satu sisi ia juga bisa kelewat cuek dan membahayakan janinnya. Jadi, bun, jika Anda adalah tipe bumil yang cuek, tetap perhatikan kesehatan Anda dan si calon bayi ya.

 

Tipe Bumil Sejati

Tipe bumil yang satu ini seperti memang dilahirkan menjadi seorang ibu yang baik. Ia tahu semua hal yang dibutuhkan untuk menjadi seorang ibu. Ia sangat siap dengan segala sesuatu yang dirasakannya. Saat ia mual, ia bisa mengatasinya. Ia memang ibu yang baik.

Tipe Bumil Over Protektif

Tipe yang satu ini biasanya sangat berhati-hati pada kehamilannya. Ia akan mengikuti semua tips yang dibaca di dalam buku.

Di satu sisi, ini bagus. Namun di sisi lain, ia bisa menjadi seorang bumil yang keras kepala dan mainstream. Ia bahkan tidak memperhatikan dengan benar apa yang tengah dirasakannya. Yang terpenting ia mengikuti semua yang ada di dalam buku.

Padahal ya bunda, pengalaman setiap bumil itu berbeda-beda. Apa yang dibaca di buku hanyalah sebuah info sebagai pengetahuan saja.

Tipe Bumil Doyan Sakit

Sebentar-sebentar mual, merasa pusing dan tidak enak badan. Anda adalah tipe bumil yang doyan sakit. Bukan berarti ini buruk, karena kondisi kehamilan seseorang memang berbeda-beda. Mungkin memang tubuh Anda lemah dan harus mendapat perhatian lebih.

Selalu konsultasikan dengan dokter saat Anda merasa ada yang tidak beres dengan kehamilan Anda.

Tipe Bumil Yang Doyan Dandan

Justru saat sedang hamil, bumil yang satu ini doyan dandan. Konon, jika ibu doyan dandan, maka anak yang dikandung berjenis kelamin laki-laki.

Tetapi yang jelas, sekalipun sedang hamil memang tak ada salahnya tetap merawat diri. Hanya saja, perlu dicermati bahwa beberapa bahan kimia dapat mempengaruhi kehamilan Anda. Maka pakailah bahan-bahan yang memang aman.

Tipe Bumil Nyentrik

Ia adalah tipe bumil yang doyan mengabadikan kehamilannya dengan beraneka pose nyentrik dan unik. Seolah takut kehilangan momen ini, ia akan menghabiskan waktunya dengan jeprat jepret sana sini dan mengamati setiap perubahan tubuhnya.

Tipe Bumil Super Manja

Ini bukanlah tipe bumil yang disukai. Karena saat ia hamil, ia menuntut semua orang harus mengerti dan mencukupi semua kebutuhannya. Ia juga tak segan menyuruh orang di dekatnya melakukan sesuatu untuknya dengan alasan kehamilan.

Read More

Puding Mawar Dua Lapis

Puding yang cantik ini bisa Anda buat sendiri di rumah sebagai teman minum teh hangat.

Bahan Agar-Agar Merah Muda:
1/2 bungkus agar-agar tanpa warna
250 ml air
2 sdm sirup sirup frambozen
Beberapa tetes pewarna makanan warna pink jika suka

Bahan Agar-Agar Putih:
1/2 bungkus agar-agar tanpa warna
350 ml susu cair
75 gram gula pasir
1/4 sdt vanili bubuk

Cara Membuat:

1. Siapkan cetakan bunga mawar bersih yang sudah dilapisi dengan air.
2. Rebus bahan agar-agar merah jambu hingga mendidih.
3. Tuangkan pada cetakan mawar, biarkan hingga setengah mengeras.
4. Rebus bahan agar-agar putih hingga mendidih.
5. Tuangkan di atas agar-agar merah muda. Biarkan membeku.
6. Jika sudah dingin pada suhu ruangan, masukkan agar-agar di dalam kulkas.
7. Keluarkan agar-agar dari cetakan saat akan disajikan.

Read More

Manfaat Cantik dan Sehat Menggunakan Hijab

Kabar baik bagi Anda yang menggunakan busana muslimah. Penelitian dari berbagai sumber menyebutkan beberapa manfaat cantik dan sehat dalam menggunakan hijab. Penasaran apa saja manfaatnya? Ini dia.

1. Terlindung dari sinar matahari langsung

Hijab melindungi kulit Anda dari sinar matahari langsung. Apalagi dengan cuaca saat ini di mana paparan sinar matahari tidak terfilter dengan baik ke bumi. Sinar matahari yang langsung menyengat kulit beresiko memunculkan flek hitam, membuat kulit kering dan terbakar.

2. Rambut lebih sehat

Rambut kita terlindung dari debu, sinar UV dan polusi, sehingga batang rambut lebih terjaga kesehatan dan kebersihannya. Interaksi rambut langsung dengan dunia luar bisa membuat warna dan kemilau rambut jadi kusam. Walau rambut cukup terlindungi dengan menggunakan hijab, tetap diimbangi dengan perawatan ya, Ladies.

3. Lebih tahan terhadap penyakit

Kebiasaan menggunakan hijab akan menjadikan kita pribadi yang lebih telaten dan bersih. Hal ini secara tidak langsung menjaga imunitas tubuh kita. Karena kebiasaan kita menjaga kebersihan dan tubuh yang terlindung dari kontak fisik secara langsung, membuat kita jauh dari virus-virus penyakit.

4. Lebih tenang

Menggunakan hijab tidak hanya mempengaruhi kesehatan dan kecantikan tubuh, tapi juga pikiran. Hal ini karena adanya pengaruh antara tindakan nyata dengan pola pikir pengguna hijab. Sebagaimana hijab merupakan pakaian yang diwajibkan dalam spiritual Islam, maka pakaian ini bisa menenangkan batin dan membahagiakan penggunanya.

Nah, itulah beberapa manfaat dalam menggunakan hijab. Tidak hanya membuat cantik dan sehat, tapi juga membuat hidup lebih bahagia.

Read More

RESEP STEAK IKAN KAKAP

BAHAN :
1/2 kg ikan kakap/tenggiri
2 telur ayam
tepung roti (secukupnya)
1 sendok teh merica
1 atau 2 jeruk nipis
garam secukupnya minyak goreng
1/4 kg buncis
1/4 kg wortel
2 kg kentang.

CARA MEMBUAT STEAK IKAN KAKAP :
• Ikan dibersihkan dan kulitnya dikupas dan dipotong empat persegi,
cuci bersih dengan jeruk nipis dan berikan garam se-cukupnya.
• Telur dikocok berikan merica dan garam lalu masukkan ikan
potongan kemudian dicelup ke dalam tepung roti (dipanir).
• Panaskan minyak goreng lalu potongan ikan yang sudah dipanir digoreng satu persatu
kalau sudah kuning diangkat.
• Buncis dan wortel dikupas dan dibersihkan kemudian dipotong panjang dan direbus
berikan garam dan merica kalau sudah matang diangkat dan ditiriskan.
• Kentang dikupas dan dibersihkan kemudian direbus.
• Kalau sudah matang dan empuk diangkat dan aimya di-buang.
• Kentang dilumatkan dan diberi 2 sendok mentega dan susu encer 4 atau 5 sendok makan.
• Ini semua diaduk rata dan masukkan garam dan merica secukupnya.
• Di atas piring oval taruhlah beberapa daun slada,
taruhlah ditengah ikan kemudian rebusan wortel dan buncis.
• Kentang pure dispuit sekeliling piring oval dan semua ini dihias dengan kacang polong kalengan.

Read More

RESEP SAMBAL UDANG

BAHAN – BAHAN :
► 400 gr udang segar buang kepala.
► 1 sdm air jeruk nipis.
► 1 sdm daun bawang iris.
► 4 bh tomat cheri potong-potong.
► 3 sdm air.

BUMBU HALUS :
► 5 buah bawang merah.
► 3 buah bawang putih.
► 6 buah cabai merah.
► 1/2 sdt garam.
► 2 sdm margarine.
► Gula sesuai selera.

CARA MEMBUAT SAMBAL UDANG :
► Aduk udang dgn air jeruk nipis lalu diamkan beberapa saat,
kemudian dicuci kembali.
► Panaskan margarine, lalu tumis bumbu halus sampai harum.
► Masukkan udang masak sampai berubah warna, tambahkan air didihkan sebentar.
► Masukkan daun bawang iris dan tomat, aduk sampai udang matang lalu angkat sajikan.

Read More